香煎豬菲力佐番茄青醬與地瓜杏鮑菇((兩人份食材/價格))

豬里肌是脂肪較少、熱量相對較低的豬肉部位,香煎之後再烤,能緊緊鎖住鮮美的肉汁。滋味香濃又令人著迷的義大利青醬,無論搭配白肉或蔬菜都十分合適。稍脆口感的杏鮑菇與香甜的地瓜都富含纖維質,這道營養均衡又美觀、風味十足的主餐,絕對讓您的家人驚呼連連。

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香煎豬菲力佐番茄青醬與地瓜杏鮑菇

豬里肌是脂肪較少、熱量相對較低的豬肉部位,香煎之後再烤,能緊緊鎖住鮮美的肉汁。滋味香濃又令人著迷的義大利青醬,無論搭配白肉或蔬菜都十分合適。稍脆口感的杏鮑菇與香甜的地瓜都富含纖維質,這道營養均衡又美觀、風味十足的主餐,絕對讓您的家人驚呼連連。

準備時間12分鐘

烹調時間20分鐘

烹調器具/ 平底鍋一支、調理機、電鍋

新鮮食材:豬小里肌杏鮑菇地瓜羅勒蒜頭檸檬汁帕馬森乾酪(parmesan cheese)松子油漬風乾番茄(semi-dry tomatoes in oil)

簡易食譜一份

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